2024. 9. 10. 16:20ㆍ아둘푸 레시피
'아이들이 감자를 잘 안 먹는다고요?!'
이렇게 만들면 감자 싫어하는 아이들도 금방 바삭한 감자구이에 푹 빠질 거예요!
제철 감자를 활용한 건강한 간식을 소개할게요.
쉽고 빠르게 준비할 수 있어 학교 다녀온 아이들 간식으로 딱입니다.
간식은 스피드가 생명!
간단하고 건강한 간식 – 감자구이 준비하기
학교 끝나면 아이들이 가장 먼저 하는 말, "나 배고파!"죠? (우리집만 그럴까요?^^;;;;)
항상 아이들 간식을 미리 준비해 두곤 하는 편이에요. 과자나 빵 물론 좋아하지만, 매일 같은 간식은 질리기도 하고, 건강에도 좋지 않잖아요? 그래서 이번엔 올리브유와 소금을 넣어 간단하면서도 건강한 감자구이를 만들어보기로 했어요.
<감자구이 재료>
중간 크기 감자 5개
올리브유 2큰술
소금 1/2큰술
허브 가루 (파슬리나 바질 추천)
선택 소스: 케첩, 플레인 요거트, 마요네즈, 꿀 또는 알룰로스
'쉽게 따라 할 수 있는 감자구이 레시피'
감자 5개를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 한입 크기로 썰어야 아이들이 먹기 편해요.
냄비에 물을 넣고 감자를 5-10분 동안 끓여주세요. 젓가락으로 찔렀을 때 겉면이 살짝 익은 정도면 딱 좋습니다.
감자를 찬물에 헹궈 물기를 제거한 뒤, 볼에 담아 올리브유, 소금, 허브 가루를 넣고 잘 섞어주세요.
오븐 팬에 기름종이를 깔고, 감자를 일정 간격으로 놓은 뒤 180도로 예열된 오븐에서 15분간 구워줍니다. 감자를 뒤집어 10분 더 오븐에 돌려 골고루 익도록 해주세요.
바삭바삭 노릇노릇~~ 완성된 감자구이!
노릇하게 구워진 감자를 꺼내서 잠시 식혀 주세요. 바로 먹으면 입천장이 데일 수 있거든요! 아이들은 주로 케첩에 찍어 감자튀김처럼 먹는데, 저는 소금간만으로도 충분히 맛있더라고요. 건강한 감자구이, 어른도 아이도 모두 좋아할 만한 간식이에요.
치즈가루를 뿌려주거나 아이들이 찍어 먹기 좋은 케첩이나 크림소스를 곁들여 주면 더 맛있게 먹어요.
보기 좋게 담아 놓으면 '엄마가 신경 좀 썻구나' 하겠죠~^^
아이들을 위한 건강 간식, 감자구이 추천!
이 간단한 오븐 감자구이는 시간이 부족한 엄마들에게 딱이죠. 감자를 자르고 굽기만 하면 끝!
간단한데다 건강한 맛있는 간식이니, 아이들의 입맛을 사로잡기에도 좋아요.
제철 감자를 활용해 집에서 간단하게 간식을 준비해보세요.
'아둘푸 레시피' 카테고리의 다른 글
촉촉한 반숙 계란, 누구나 쉽게 반숙 달걀 삶기와 요리활용법 (36) | 2024.10.04 |
---|---|
아이들 반찬으로 딱! 초록마을 대패오리고기 무쌈말이 (46) | 2024.10.02 |
해녀가 잡은 제주 뿔소라 손질법 : 제주살이 즐거움이란 (39) | 2024.09.27 |
유치원 초등학생을 위한 건강한 아이들 아침식사 메뉴 소개합니다~ (56) | 2024.09.23 |
코로나 재유행 극복! 전복삼계탕 보양식 레시피 (31) | 2024.09.17 |