2024. 9. 19. 21:31ㆍ아둘푸 맛집
분위기 눈길을 사로잡고
국물맛 입맛을 끌어당기고
든든하게 채운 재료들이
마음에 파고드는...
명절에 기름지고 칼로리 높은 음식들을 잔뜩 먹어서 개운하고 얼큰한 국물이 당기더라구요. 뭘 먹을까 고민하다…. 원당시장에 갔을 때 눈여겨 봤던 쌀국수 집이 생각났어요. 외관이 예사롭지 않았는데 '아, 거기 가봐야겠다' 냉큼 갔습니다.
월미당 고양원당점
● 위치 : 경기 고양시 덕양구 호국로790번길 30 1층 102호
( 3원당역 5번 출구에서 602m미터)
● 영업 : 매일 11:00 ~ 21:00 (20:30 라스트 오더)
원당시장 근처에 있고, 트렌디한 쌀국수집 답게 분위기가 깔끔하고 세련됐어요. 매장 안이 좁은편이고 가운데 주방, 준비 공간이 있고 그 둘레로 좌석이 있어요. 앞에 앉은 손님들이 마주 보여서 조금 어색하긴 했지만 이것도 트렌드 겠거니 조용히 착석해 봅니다. 월미당은 체인이라는데 지역 마다 매장 크기는 달라지는듯 해요.
키오스크로 주문하게 되어 있는데 기본 쌀국수로 주문했어요.
위에 올라가는 고기들에 따라 가격대가 달라지네요.
저는 두가지 고기를 맛보고 싶어서 두가지 고기가 섞인 쌀국수를 주문했어요.
차돌 + 양지쌀국수
11,000원
주문을 하면 식기와 양파 절임이 나오고, 주문한 차돌 + 양지쌀국수가 뒤이어 멋스러운 그릇에 쌀국수가 가득 담겨 나와요.
건더기가 아주 실하게 들어갔다는게 느껴지시나요?!
다 먹고 났을 때 엄청 배불렀어요.
면, 숙주, 청고추, 양파절임 리필 가능.
양이 혹시 좀 적겠다 싶은 분들은 리필도 가능하네요.
고수 좋아하는 저는 곁들여 먹으니 고수 향과 맛이 더해져 좋았고요.
'쌀국수 맛있게 먹는 법 '이 안내되어 있어서 그대로 따라해 봤어요!
첫째, 해선장(3) 핫칠리(1) 비율로 양파절임과 함께 섞어준다.
둘째, 고수도 함께 섞어주면 좋다.
셋째, 쌀국수와 곁들여 맛있게 먹어준다.
양파절임에 3:1 비율로 해선장과 핫칠리소스를 섞고. 슥슥 비빈 후 고수를 곁들이고, 쌀국수에 올려서 척 먹어주면....
황금비율 레시피 대로 먹으니 매콤 새콤 아삭하고 코 끝 진하게 나는 고수의 향까지... 여러 맛이 한데 섞여서 '이 조합 괜찮네~'
속을 든든하게 채워주는 숙주의 아삭아삭한 식감이 좋았고 쌀국수 면발이 쫄깃하고 부드러운데 푹 우려낸 깊은 국물이 청양고추와 어우러져 얼큰한 맛을 내주는게 해장용으로 딱이다 싶어요! 가격 대비 양도 충분해서 가성비가 좋다고 느꼈어요.
며칠 동안 계속 먹었던 음식들의 묵은 기운들이 확 풀리면서 속이 개운해 지는 느낌~ 쌀국수 베스트 초이스!
한분이 요리를 담다하시고 한분이 포장과 서빙을 담당하시는데 매장 손님 뿐 아니라 배달 어플로 주문이 계속 들어오더라구요. 12시를 치닫을 수록 '띵동 띵동' 어플 주문이 계속 들어왔어요. '오~ 여기 핫하구나!'
가족외식, 실속 있는 한끼, 얼근한 해장용으로 드시길 추천해요.
월미당 쌀국수는 전국으로 많은듯 한데 가까운 매장 있는 분들이라면 한번 드셔보시면 좋을 듯 하네요. 얼큰하게 속 잘 풀었습니다^^
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